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Alex Britti: il cantautore con una passione per la cucina

Alessandro Britti, noto a tutti come Alex, è nato a Roma il 23 agosto 1968. A 54 anni, è uno dei cantautori e chitarristi italiani più amati e rispettati. Figlio unico di Umberto e Annita, cresce nel quartiere Monteverde e inizia a suonare la chitarra all'età di 8 anni. A diciassette anni fonda il suo primo gruppo blues, con cui si esibisce nei locali romani. I primi anni della sua carriera sono però dietro le quinte, scrivendo testi per artisti come Sergio Cammariere e suonando all'apertura del concerto di B.B. King nel 1998. La svolta arriva l'anno successivo con "Solo una volta", che lo consacra re dell'estate e miglior debutto discografico dell'anno.

La carriera di Alex Britti è in costante ascesa: più di dieci dischi pubblicati e cinque partecipazioni al Festival di Sanremo, con un primo posto nella categoria giovani nel 1999 con "Oggi sono io" e un secondo posto nel 2003 con "7000 caffè". La chitarra rimane una delle sue più grandi passioni, con una collezione che supera le cinquanta unità, molte delle quali portano nomi femminili.

Alex Britti, PH Camin Vattin

La seconda grande passione di Alex Britti, oltre alla musica, è la cucina. Tanto che nel 2017 ha partecipato alla prima edizione di Celebrity MasterChef Italia. Nonostante sia stato eliminato al Pressure Test della terza puntata, Alex ha dimostrato le sue abilità culinarie ai giudici Joe Bastianich, Bruno Barbieri e Antonino Cannavacciuolo. La sua passione per la cucina ha radici profonde: da piccolo chiedeva alla mamma gli ingredienti per la carbonara e lo spezzatino. Durante il periodo ad Amsterdam, ha vissuto con Rosa King e il suo fidanzato di Aruba, che gli ha insegnato l'uso delle spezie. Inoltre, ha appreso ricette da una fidanzata belga e dalla zia di una ragazza africana residente a Parigi.

La sua carbonara, piatto tipico della tradizione romana, avrebbe conquistato la giuria, dimostrando la sua maestria nei piatti tradizionali. La partecipazione a Celebrity MasterChef ha mostrato Alex Britti come un cuoco amatoriale che predilige la tradizione alla sperimentazione.

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Alex Britti è un personaggio carismatico: divertente, autoironico, creativo e originale, che si riflette tanto nella sua musica quanto nei suoi piatti. Queste qualità lo hanno reso una figura di spicco nella prima edizione di Celebrity MasterChef.

La sua avventura ha dimostrato che la passione e la dedizione possono portare a risultati eccellenti in qualsiasi campo. Alex Britti è un esempio di come seguire le proprie passioni possa portare a scoprire nuovi talenti e a raggiungere nuove vette, sia nella musica che nella cucina.